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Bahia Cacau se prepara para grandes feiras de novembro e dezembro

Está a todo pavor a produção de chocolate na agroindústria Bahia Cacau da Coopfesba em Ibicaraí no Sul da Bahia, para os grandes eventos de feiras, festivais e exposições de chocolates e derivados de cacau, previstos para os meses de novembro e dezembro. “A jornada começa no E-AGRO, no dia 16 deste mês no Centro de Convenções em Salvador e só termina no dia 17 de dezembro na Feira da Agricultura Familiar, também na capital”, informa Josivaldo Dias, gerente comercial da Bahia Cacau.

O empreendimento levará para os estandes, o tradicional mel do cacau e as trufas de chocolates com frutas que dão água na boca, como as de abacaxi, jaca, cupuaçu, café, umbu, licuri, banana e caju. Mas não é só isso, os visitantes poderão degustar fondue, o licor do mel do cacau, cocadas de cacau, amêndoas do cacau caramelizada, e claro, as barras de chocolate nos teores de 35%, 50%, 60%, 70% e 75% de massa de cacau.

Das três principais agendas esperadas para o período, a única que a Bahia Cacau participará pela primeira vez é o Festival Gastronômico de Itacaré. Já na sua 10ª edição, o evento é promovido pela Secretaria de Turismo do município de Itacaré em parceria com governo do Estado, o qual terá a curadoria do Instituto Capim Santo. Podem anotar a data. Começa no dia 30 de novembro e vai até 2 de dezembro, no Dia do Samba.

São muitos os motivos para sambar de alegria mesmo! Pela segunda vez, as delícias e os cheiros do chocolate da Bahia Cacau inundarão de magia e sabor o E-AGRO no Centro de Convenções de Salvador após o feriado da Proclamação da República, nos dias 16, 17 e 18 de novembro. O encontro é uma feira de inovação, tecnologia agropecuária e geração de negócios que reúne os maiores especialistas do Brasil desde 2019, e conta com a organização primorosa do SEBRAE e do SENAR.

É, não acaba por aí a correria. “Já estamos na expectativa da maior de todas as feiras, a 14ª edição da Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária. Neste ano vamos lançar um novo produto muito apetitoso, o melaço de mel do cacau”, anuncia Osaná Crisóstomo diretor-presidente da Coopfesba/Bahia Cacau. A feira que reúne produtores e consumidores da agricultura familiar está marcada para acontecer antes do Natal, de 13 a 17 de dezembro de 2023, no Parque Costa Azul, em Salvador. Ela é promovida pelo Governo da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

Como a alimentação pode melhorar o desempenho no Enem segundo Jackeline Pires

O Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) será realizado nos dias 5 e 12 de novembro. Por se tratar de um tempo de duração de provas extenso, especialistas da área da saúde alertam para que os estudantes se atentem à alimentação. A coordenadora do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera, professora Jackeline Pires, orienta que, para um melhor desempenho na avaliação, os participantes devem comer bem, antes, como também, levar um pequeno lanche para comer durante a realização do exame. Segundo a especialista, ficar com fome, por exemplo, pode ser prejudicial para o raciocínio, para o corpo e até mesmo para o desempenho.

“Não é recomendável o estudante ficar um longo período sem realizar uma refeição. Caso isso ocorra, ele pode passar fome, fator que afeta diretamente o raciocínio e o funcionamento cognitivo. O cérebro é um órgão que requer uma quantidade significativa de energia para funcionar adequadamente, e a falta de alimento pode afetar negativamente suas funções”, ressalta.

Jackeline Pires explica, que o principal ponto nesse contexto é a dificuldade de concentração. “Quando você está com fome, pode ser difícil se concentrar em tarefas complexas ou manter a atenção em algo por um longo período de tempo. Isso prejudica a capacidade de raciocinar de forma clara e lógica, além de reduzir a capacidade de memória, de retenção de informações e implica em lentidão cognitiva. Além disso, pode causar irritabilidade e ansiedade, baixa energia, que resulta em fadiga e desânimo devido à queda nos níveis de glicose no sangue”, alerta.

A especialista Jackeline Pires dá algumas sugestões de alimentações para os momentos que antecedem a prova e, também, opções de lanches simples para que os estudantes levem para comer durante o exame. Confira:

Antes da prova

No jantar que antecede o dia da prova, priorize fazer tudo mais cedo, a fim de que se tenha uma boa digestão e uma noite de sono tranquila. O ideal é que essa refeição seja leve para garantir o bem-estar no dia seguinte.

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Governo lança plataforma BA.GOV.BR e amplia pioneirismo baiano em serviços voltados para o cidadão

O que o Governo da Bahia pode fazer por você hoje?”. Essa pergunta está logo no topo da nova plataforma do Governo do Estado, o BA.GOV.BR, lançada pelo governador Jerônimo Rodrigues, nesta quarta-feira (1º), em evento na Sala do Coro do Teatro Castro Alves, em Salvador. Na ocasião, Jerônimo assinou decreto que institui o portal e dispõe sobre as regras de unificação dos canais digitais do Governo Estadual, ao lado do vice-governador Geraldo Júnior. Também esteve presente Danilo Marasca Bertazzi, chefe da assessoria Especial de Cooperação Federativa em Gestão e Governo Digital, do Ministério da Gestão e da Inovação em Serviços Públicos.

“O portal foi pensado para facilitar a vida do cidadão, e melhorar a experiência digital”, destacou o governador. A nova plataforma passou a abrigar todos os serviços oferecidos pelo SAC Digital, dentro dos padrões de máxima segurança e confiabilidade. Os usuários terão acesso aos serviços por meio de canais web, mobile (iOS e Android), pelo WhatsApp, além de um aplicativo próprio (o aplicativo do SAC Digital já foi atualizado para a nova plataforma). Com um total de 519 serviços públicos disponibilizados nessa primeira fase, a plataforma é experiência pioneira no estado, que oferece facilidade e comodidade ao cidadão. O objetivo é garantir uma experiência intuitiva e resolutiva, com opções variadas de acesso, atendendo, assim, a todos os públicos.

O BA.GOV.BR pode ser acessado de qualquer dispositivo 24 horas por dia, 7 dias por semana, de qualquer lugar, de forma segura e simples. Para ampliar e potencializar a experiência digital na resolução de demandas, agendamentos e outros atendimentos online, já está em andamento um plano de desenvolvimento de serviços. Com isso, entre cinco e 10 novos serviços serão adicionados por mês, até o final de 2024.

“É um canal único de prestação de serviço e notícias, com layout moderno e mais facilidade para a interação do cidadão. Vamos trabalhar para que, até 2026, todos os serviços públicos do Estado estejam na plataforma”, afirmou o secretário de Administração Edelvino Góes. Ele adiantou ainda que, já em novembro, o BA.GOV.BR disponibilizará novos serviços integrados da Sefaz e do Detran, incluindo a possibilidade de pagamento, via pix, do licenciamento de veículos, facilitando a vida de milhares de baianos.

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Roteiro de turismo comunitário no Assentamento Pancada Grande em Itacaré é apresentado a agentes de turismo

O roteiro de turismo comunitário rural ofertado no Assentamento Pancada Grande, em Itacaré, foi apresentado, nesta terça-feira (31/10), durante visita técnica realizada pela Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, com a participação de representantes da rede de agências de turismo e de outras empresas e organizações ligadas a esse segmento.

Durante a atividade foram realizadas caminhadas em trilhas no local, incluindo a visita à cachoeira da comunidade e às obras do Centro Multiuso, resultado do apoio do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), que está sendo construído para recepcionar os visitantes. O espaço contará com cozinha, escritório, espaço de produção de polpas de frutas e de chocolate, além de uma loja para a comercialização dos produtos das famílias assentadas.

Luciana França, que atua na área do turismo e representa a Pousada Portal da Concha, de Itacaré, participou da visita e falou que foi muito rica a experiência dessa vivência do turismo comunitário no Assentamento que possibilitará a vinda de turistas. “Essa experiência da aliança entre o turismo e a comunidade, com essa sustentabilidade, com produtos orgânicos e com a agricultura familiar, a gente participou para levar para os turistas”.

A programação possibilitou o debate sobre as diversas possibilidades de fortalecimento do turismo comunitário rural e impulsionamento e expansão do turismo no município de Itacaré.

“Proporcionar para o município, para diversas localidades rurais, ribeirinhas, comunidades quilombolas, distritos e povoados, o turismo de base comunitária, de certa forma é criar melhores condições de trabalho e renda, para que as pessoas possam prosperar e viver com dignidade, melhorando as condições de vida das famílias”, ressaltou o secretário de Turismo e Cultura de Itacaré, Marcos Japu.

A visita contou também com a participação do vice-prefeito Genilson Souza e dos representantes das secretarias de Agricultura, Meio Ambiente e Comunicação; da Sala do Empreendedor; de técnicos da CAR; do Sindicato Patronal de Hospedagem e Alimentação; dos fazedores de turismo de Itacaré como a Associação de Condutores de Visitantes de Itacaré (ACVI), Ertour, Portal da Concha, Conexão Itacaré e Itacaré Adventure.

Haddad: novos benefícios tributários elevarão alíquota-padrão do IVA

Brasília,(DF) - Enrevista coletiva do ministro da Fazenda, Fernando Haddad, ao lado Senandor Eduardo Braga, reletor da Reforma Tributaria.Foto Valter Campanato/EBC.O ministro da Fazenda, Fernando Haddad (à esquerda na foto), reconheceu que as chamadas exceções, ou seja, os novos benefícios tributários que o relator da reforma tributária (Proposta de Emenda à Constituição 45/2019) no Senado, Eduardo Braga (MDB-AM), incluiu em sua proposta alternativa ao texto já aprovado pela Câmara dos Deputados elevarão em 0,5 ponto percentual a alíquota-padrão do futuro Imposto sobre Valor Adicionado (IVA). Apesar disso, o ministro garante que, comparativamente, a alíquota-média tende a cair para a maioria dos contribuintes.

“Em relação à versão [da PEC] que saiu da Câmara, [o texto alternativo apresentado por Braga] aumenta [a alíquota-padrão] em cerca de meio ponto”, disse o ministro a jornalistas, no início da tarde desta quinta-feira (2). “Já a alíquota média é a mesma, porque a reforma tributária não tem aumento de carga […] Na verdade, a alíquota média será menor que a de hoje, pois, quando você diminui o litígio e a sonegação, há uma ampliação da base e a alíquota média tende a cair”, acrescentou o ministro.

Após a Câmara aprovar o texto-base da reforma tributária, em julho deste ano, o Ministério da Fazenda calculou que, considerando as exceções aprovadas pelos deputados, a alíquota-padrão do IVA ficaria entre 25,45% e 27%, ao passo que a tributação sobre o consumo cairia abaixo dos atuais 34,4%. Os cálculos foram realizados com base na premissa de que a reforma não elevará a carga tributária (peso dos tributos sobre a economia), mantendo a arrecadação dos tributos sobre o consumo na proporção de 12,45% do Produto Interno Bruto (PIB, soma dos bens e dos serviços produzidos).

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Mano Brown é Doutor Honoris Causa pela UFSB

Mano Brown homenageia mãe ao receber título de “Doutor Honoris Causa“ | CNN BrasilEm solenidade da sessão especial do Conselho Universitário, realizada no Teatro Municipal Candinha Dórea, em Itabuna, o rapper e figura seminal do hip hop brasileiro, Pedro Paulo Soares Pereira, o Mano Brown, recebeu o título de Doutor Honoris Causa pela Universidade Federal do Sul da Bahia (UFSB) nesta quarta-feira (1º). Uma das vozes mais importantes das periferias foi assim homenageada pela academia em face de sua contribuição artística e social ao falar da vivência da juventude negra com a força, a poesia e a astúcia das ruas à frente do grupo Racionais MC’s, desde 1988. O título honorífico significa, para a UFSB, uma parte relevante da celebração dos dez anos da lei de criação da universidade, em um movimento duplo de rever o caminho percorrido e propor novos pontos do trajeto.

A solenidade teve diversos sentidos. Em geral, eventos do tipo são regidos pela ritualidade ordenada e a seriedade do propósito se mostra pela aderência às normas protocolares e contenção das emoções na medida do possível. O carisma de Brown, o entusiasmo do público com a presença do homenageado, os significados da honraria para todos os presentes e a própria essência do rap se encarregaram de temperar a cerimônia com a alegria espontânea, a disposição para se insurgir e denunciar as injustiças, a rapidez precisa na rima, os risos nos rostos, palmas à mancheia. Em diversos momentos o público rompeu a expectativa de silêncio, a exemplo para festejar as falas e especialmente a chegada de Mano Brown ao teatro, a formação da mesa de honra e mesmo o pedido de uma “palhinha” feito da plateia ao homenageado da noite, posteriomente atendido com muita energia.

O Consuni aprovou a proposta da honraria a Mano Brown em 16 de agosto de 2023. A iniciativa foi feita pela Pró-reitoria de Extensão e Cultura (PROEX) e a titulação, proposição da Reitoria. O objetivo foi homenagear a liderança artística de Brown no cenário nacional do hip hop, além de celebrar a importância do gênero musical como forma de expressão da população negra periférica. A aprovação também integra as comemorações dos dez anos de criação da UFSB no Sul da Bahia, em uma programação estendida ao longo de 2023 com diversas atividades que conectam o histórico da construção institucional e perspectivas de futuras contribuições da universidade ao território. A concessão de títulos honoríficos é uma prática comum em universidades e é voltada a reconhecer as contribuições acadêmicas, humanísticas e sociais para a sociedade, para a pesquisa e em prol do desenvolvimento do país em suas mais diversas áreas, homenageando docentes, pesquisadores, técnicos, discentes, personalidades nacionais e estrangeiras e entidades nacionais.

Rito, ritmo, rima

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Estudantes estreiam espetáculo sobre povos ancestrais e meio ambiente no Teatro Municipal de Ilhéus

Estudantes estreiam espetáculo sobre povos ancestrais e meio ambiente no Teatro Municipal de IlhéusOs estudantes formandos do curso técnico em Teatro, do Centro Estadual de Educação profissional (CEEP) do Chocolate Nelson Schaun, estreiam o espetáculo “Ibiri”, nesta quarta-feira (1º), às 19h30, no Teatro Municipal de Ilhéus. A montagem, que tem o envolvimento de 80 estudantes, aborda, através de avós e avôs ancestrais, a responsabilidade dos povos tradicionais com o meio ambiente e promove uma reflexão sobre como está o planeta e sobre o que será deixado de herança para as futuras gerações.

A estudante Yasmin Andrade, 18, falou sobre a experiência prática obtida através do curso. “É de suma importância essa criação de dramaturgia expandida, pois aplicamos tudo o que aprendemos ao longo dos três anos do curso. Eu faço a representação de Zumbarandandá/Nanã, que faz grande ligação com a terra e o mangue, responsável pelo início e o fim, a morte e a vida. Além de atuar, também trabalho na área de sonoplastia e produção”.

Para o estudante Sérgio dos Santos Junior, 17, a conclusão do curso e a estreia no espetáculo são a concretização de uma realização pessoal. “Sempre tive o sonho de fazer parte da área artística e, agora, viver isso de perto é incrível. Estou como ator e atuo em diferentes funções, desde a parte de pré-produção, comunicação e organização cenográfica até o momento de atuar. Eu amo estar nos palcos e desenvolver as minhas habilidades enquanto artista. Este curso é referência para a minha formação profissional”, comentou.

BAMIN realiza oficina culinária com pescadores e marisqueiras

A BAMIN, por meio do Programa de Compensação da Atividade Pesqueira (PCAP) em colaboração com o Instituto Capim Santo e o Instituto Tribo do Porto, realizou, nos dias 24 e 25 de outubro, em Itacaré, duas oficinas de beneficiamento do pescado. O objetivo foi apoiar as comunidades de pescadores e marisqueiras para que eles aprendessem a transformar o pescado de forma inovadora.

As oficinas, divididas em dois módulos, proporcionaram aos participantes a aprenderem a preparação de uma ampla variedade de produtos, incluindo nuggets, linguiças, kaftas, caldinhos, pastéis e chips, todos elaborados a partir da carne do peixe. Além disso, as espinhas e cabeças dos peixes foram reaproveitadas na produção de ração animal, garantindo a utilização integral do pescado.

Paulo Jorge, pescador, compartilhou sua experiência: “Nunca pensei que pudesse fazer tantas coisas com peixe. Para mim, peixe era só frito, cozido, empanado, moqueca. Nunca tinha imaginado que com as carcaças de um peixe conseguiríamos criar tantos outros produtos”, comentou.

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Concurso para docente da UFSB tem inscrições prorrogadas

As inscrições para o Concurso Público para Docente da Universidade Federal do Sul da Bahia (UFSB) foram prorrogadas. Agora, a nova data de encerramento é dia 06 de novembro, próxima segunda-feira.  Ao todo, são oferecidas 25 vagas, divididas entre as cidades de Itabuna, Porto Seguro, Teixeira de Freitas. A remuneração inicial máxima pode chegar a R$ 11.139,64, a depender da classe, nível e regime de trabalho.

As inscrições são feitas exclusivamente pela Internet, através do Portal Público do SIGRH, clicando na opção “Concursos” no menu à esquerda e então em “Concursos Abertos”. O valor da taxa de inscrição será de R$ 250,00 (duzentos e cinquenta reais), paga no Banco do Brasil S/A por meio de Guia de Recolhimento da União – GRU.

O Processo seletivo contará com prova escrita, prova didática, prova de títulos e, para alguns cargos, prova de plano de atuação profissional.

O concurso é voltado para várias áreas de conhecimento, como artes, comunicação social, computação, economia, aquicultura, planejamento de transportes, ciência da computação, matemática, física, engenharia civil, gestão ambiental, saúde da criança, pedagogia, direito, entre outros.

Para mais informações, acesse: EDITAL Nº 14/2023 – CONCURSO DOCENTE

De cada dez municípios, três não têm recursos próprios para se manter

Protesto de motoristas de ônibus paralisa vias do centro de São PauloUm terço dos municípios brasileiros não tem recursos próprios para manter a estrutura da prefeitura e da câmara municipal. Mais de 40% deles estão com as contas públicas em situação crítica ou difícil. Os dados constam do estudo Índice Firjan de Gestão Fiscal (IFGF), divulgado nesta terça-feira (31) pela Federação das Indústrias do Estado do Rio de Janeiro (Firjan).

Os especialistas analisaram dados referentes a 2022 de 5.240 municípios onde vivem 97,1% da população. As informações foram disponibilizadas pelas prefeituras, de acordo com o que determina a Lei de Responsabilidade Fiscal (LRF). Ficaram de fora do estudo 328 municípios que não cumpriram a determinação dentro do prazo ou apresentaram dados inconsistentes.

Classificação
Para classificar a situação das prefeituras, a Firjan analisa quatro indicadores: autonomia, gasto com pessoal, liquidez e investimentos. Com base nos resultados apresentados, os municípios recebem uma nota que vai de zero a um.

A situação das cidades é classificada como crítica (menor que 0,4), difícil (entre 0,4 e 0,6), boa (entre 0,6 e 0,8) ou de excelência (superior a 0,8 ponto).

Nota crescente
A média nacional foi de 0,6250 ponto. Desde 2013, é a primeira fez que o índice alcança a marca de boa gestão. Essa edição apresentou a quinta alta seguida e o maior valor da série histórica. Entre 2017 e 2022, o IFGF pulou de 0,4075 para 0,6250.

Considerando apenas as capitais, o índice de 2022 chega a 0,7452. Salvador é a que tem o melhor desempenho (0,9823 ponto). Completam a lista na categoria gestão excelente Manaus (0,9145), São Paulo (0,8504), Vitória (0,8412), Curitiba (0,8350), Recife (0,8320) e Aracaju (0,8116). A pior foi Campo Grande (0,3906 ponto), única no nível crítico. (Agencia Brasil)

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